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Moule pour fromage frais

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Moule pour faire votre formage frais (au Lait de vache ou chèvre) de 270 g/ml environ.

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Moule pour formage frais de 270 g environ.

Ce moule est percé de nombreux trous assez petits, permettant une évacuation homogène du liquide. Il est doté de petits pieds qui évitent que le fond ne baigne dans le petit lait évacué. Le résultat est un fromage moins humide et plus compact que les autres fromages frais. Convient aussi pour faire des petits fromages blancs.

Diam. dessus x Diam.dessous x hauteur: 90 mm x 81 mm x 52 mm.
Contenance: 270 ml environ

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Moule pour fromage frais

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Moule pour faire votre formage frais (au Lait de vache ou chèvre) de 270 g/ml environ.

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